Skinkjansson

Betyg 4.2 av 5.
44 personer har röstat
4
Skinkjansson

Köpte du för mycket julskinka? Gör en Skinkjansson, även kallad Karlssons frestelse med strimlad skinka istället för ansjovis. En perfekt julrätt som går hem hos de flesta. Serveras med fördel i mellandagarna när du vill laga mat på julens rester.

Skinkjansson

Ingredienser

8 bufféportioner
2   gula lökar
300 g  skivad, kokt julskinka
2 msk  smör
1/2 tsk  malen kryddpeppar
1 kg  potatis
2 1/2 dl  vispgrädde
3 1/2 dl  mjölk
1 tsk  salt
2 krm  nymalen svartpeppar
2 msk  senap
1/2 dl  ströbröd
3 msk  smör

För alla

Kontrollera noga innehållet i en eventuell griljering på julskinkan.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, grädde och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt smör, grädde och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Näringsvärdet är beräknat per bufféportion.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
44 personer har röstat

Kommentarer

Använd enbart vispgrädde och skippa mjölken helt, easy peasy

Göran

2023-12-21

Mycket gott! Gjorde exakt som recept men tog havremjölk.

Ann-christine

2023-01-05

God smak men grädden och mjölken skar sig. Jag använde lättmjölk och matlagningsgrädde.

Lisbeth

2022-12-13

Näringsvärde per portion

Energi1557 KJ / 372 kCal
Fett22 g
Salt2.28 g
Kolhydrater29 g
Protein13 g

Testa liknande recept

Julknäcke med griljerad julskinka
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 60 min att tillaga
Julskinka med senap- och tranbärsglaze
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tranbärsgriljering
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Julmacka med äpple och senap
Betyg 3.3 av 5.
15 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Griljerad julskinka
Betyg 4.6 av 5.
147 personer har röstat
Under 45 min att tillaga