Skinkjansson

Betyg 4.2 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Skinkjansson

Köpte du för mycket julskinka? Gör en Skinkjansson, även kallad Karlssons frestelse med strimlad skinka istället för ansjovis. En perfekt julrätt som går hem hos de flesta. Serveras med fördel i mellandagarna när du vill laga mat på julens rester.

Skinkjansson

Ingredienser

8 bufféportioner
2 gula lökar
300 g skivad, kokt julskinka
2 msk smör
1/2 tsk malen kryddpeppar
1 kg potatis
2 1/2 dl vispgrädde
3 1/2 dl mjölk
1 tsk salt
2 krm nymalen svartpeppar
2 msk senap
1/2 dl ströbröd
3 msk smör

Gör så här

01:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(7)
  • Göran

    Härligt god gratäng Jag tog löken ihop med spetskål och brynte det ihop med sirap, salt och svartpeppar. La det i botten Använde endast grädde och tomatpuré Supergott ihop med skinkan

  • Emelie

    Använde mestadels grädde och värmde även upp grädden på spisen innan jag hällde den över potatis, skink och lökblandningen, för att kunna minska tiden i ugnen

  • Monika

    Supergott! Jag gjorde precis som det står i receptet förutom att jag skivade potatisen tunt i matberedaren och skar rakt över några gånger med kniv. Allt tog mer än två timmar men det var det värt!

  • Göran

    Använd enbart vispgrädde och skippa mjölken helt, easy peasy

  • Ann-christine

    Mycket gott! Gjorde exakt som recept men tog havremjölk.

  • Lisbeth

    God smak men grädden och mjölken skar sig. Jag använde lättmjölk och matlagningsgrädde.

  • Carolina

    Den blev väldigt blanskig. Den smakade jätte gott, vet inte vad man kan göra för stt få den krämiga konsistensen.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per bufféportion

Näringsvärdet är beräknat per bufféportion.
Energi1557 KJ / 372 kCal
Fett22 g
Salt2.28 g
Kolhydrater29 g
Protein13 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad