Julskinka med griljering

1742
10
Julskinka med griljering

Det idealiska receptet om du tänkt göra en god och saftig skinka till jul. Denna julskinka med griljering är enkel att göra och ger dig den perfekta julskinkan som blir en klar succé på julbordet.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2020

Julskinka med griljering

Ingredienser

8
3 kg
färdigkokt eller rimmad julskinka

Griljering

1
ägg
2 msk
senap
2 msk
fransk senap
1 msk
socker
ca 1/2 msk
majsstärkelse
1/2 dl
ströbröd

För alla

Innehåller ägg.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd.

Gör så här

Tips

Linda gärna in skinkan i fuktat smörpapper när den svalnar, då behåller den färgen och torkar inte.
Skär bort en skiva i botten av skinkan, då står den stadigt och bra när man skivar.

Vad tyckte du om receptet?

1742

Kommentarer

Berit

2020-12-25

Bra recept lätt att förstå ingrediens bla ndningen . .tack ... .. bra

Aino-lill

2020-12-23

Köpte kokt skinka, så jag har bara griljerat den. Tyckte ingrediensblandningen var jättebra?

Mats

2020-12-23

Hej ra tips med majsenan innan äggblandingen

Näringsvärde per portion

Energi 753 KJ / 180 kCal
Fett 5 g
Salt 4.56 g
Kolhydrater 3 g
Protein 31 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept