Skinkjansson

Betyg 4.2 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Skinkjansson

Köpte du för mycket julskinka? Gör en Skinkjansson, även kallad Karlssons frestelse med strimlad skinka istället för ansjovis. En perfekt julrätt som går hem hos de flesta. Serveras med fördel i mellandagarna när du vill laga mat på julens rester.

Skinkjansson

Ingredienser

8 bufféportioner
2 gula lökar
300 g skivad, kokt julskinka
2 msk smör
1/2 tsk malen kryddpeppar
1 kg potatis
2 1/2 dl vispgrädde
3 1/2 dl mjölk
1 tsk salt
2 krm nymalen svartpeppar
2 msk senap
1/2 dl ströbröd
3 msk smör

Gör så här

01:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st
  • Härligt god gratäng Jag tog löken ihop med spetskål och brynte det ihop med sirap, salt och svartpeppar. La det i botten Använde endast grädde och tomatpuré Supergott ihop med skinkan

    Göran

  • Använde mestadels grädde och värmde även upp grädden på spisen innan jag hällde den över potatis, skink och lökblandningen, för att kunna minska tiden i ugnen

    Emelie

  • Supergott! Jag gjorde precis som det står i receptet förutom att jag skivade potatisen tunt i matberedaren och skar rakt över några gånger med kniv. Allt tog mer än två timmar men det var det värt!

    Monika

  • Använd enbart vispgrädde och skippa mjölken helt, easy peasy

    Göran

  • Mycket gott! Gjorde exakt som recept men tog havremjölk.

    Ann-christine

  • God smak men grädden och mjölken skar sig. Jag använde lättmjölk och matlagningsgrädde.

    Lisbeth

  • Den blev väldigt blanskig. Den smakade jätte gott, vet inte vad man kan göra för stt få den krämiga konsistensen.

    Carolina

Näringsvärde per bufféportion

Näringsvärdet är beräknat per bufféportion.
Energi1557 KJ / 372 kCal
Fett22 g
Salt2.28 g
Kolhydrater29 g
Protein13 g

Testa liknande recept

  • Vegansk Janssons frestelse
    Betyg 4.1 av 5.68 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Julknäcke med griljerad julskinka
    Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Tranbärsgriljering
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Julmacka med äpple och senap
    Betyg 3.4 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad