Skinkgryta med aprikoser

Name: Skinkgryta med aprikoser
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 köttbuljongtärning; 4 dl vatten; 1 msk olja; 500 g färsk skinka i bit; 12 torkade aprikoser; 2 gula lökar; 3 dl basmatiris; 1 msk vetemjöl; 1/2 tsk salt; 1 krm peppar

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Värmande smakfull skinkgryta med aprikoser och lök som du låter koka i köttbuljong under lock. Buljongen står för den härliga sältan medan löken och aprikoserna tar fram sötman i grytan. Serverat med basmatiris får du en perfekt middag.

Ingredienser

4 portioner

1 köttbuljongtärning

4 dl vatten

1 msk olja

500 g färsk skinka i bit

12 torkade aprikoser

2 gula lökar

3 dl basmatiris

1 msk vetemjöl

1/2 tsk salt

1 krm peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka upp buljongtärningen med vatten och gärna soja. Skär köttet i tunna strimlor. Strimla aprikoserna. Skala och skiva löken.

Lägg kött, aprikoser, olja och lök i grytan. Låt koka under lock ca 15 min. Koka riset i lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning.

00:15:00

Blanda ut vetemjöl med lite kallt vatten. Rör ner redningen i grytan och låt koka ytterligare några min. Smaka av grytan med salt och peppar.
Servera grytan med ris och broccoli.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Skall det verkligen vara 12 st gula lökar?
Håkan
2004-03-23

Energi2423 KJ / 577 kCal

Fett15.9 g

Testa liknande recept

Sparrisskinka på risbädd
Betyg 3.9 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mustig korvgryta
Betyg 3.1 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Citronkycklingklubbor
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ost- och aprikosfylld kotlett
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Laxwok teriyaki
Betyg 3.8 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Skinka med rissallad
Betyg 3.1 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Köttgryta Stekt ris Grönsaksgryta Panerad spätta Middag med ris Vegetarisk wok

Skinkgryta med aprikoser

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept