Skinkfyllda kycklingfiléer med grönsakscouscous

Name: Skinkfyllda kycklingfiléer med grönsakscouscous
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kycklingfiléer; 100 g rökt skinka; 1 - 1 1/2 msk fransk senap; 1 msk olja; 1 tsk salt; 1 krm peppar; 5 dl vatten; 1 grönsaksbuljong; 3 dl couscous; 1 påse djupfryst broccoli mexicana (à 500 g); ev matyoghurt; ev bröd

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Skinkfyllda kycklingfiléer är en lättlagad kycklingrätt som ändå känns lite extra fin till middag. Filéer av kyckling som fylls med rökt skinka och fransk senap serverar du med saftig couscous som svällt i grönsaksbuljong tillsammans med broccoli.

Ingredienser

4 portioner

4 kycklingfiléer

100 g rökt skinka

1 - 1 1/2 msk fransk senap

1 msk olja

1 tsk salt

1 krm peppar

5 dl vatten

1 grönsaksbuljong

3 dl couscous

1 påse djupfryst broccoli mexicana (à 500 g)

Till servering

ev matyoghurt

ev bröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär en skåra längs med kycklingfiléerna. Fyll dem med skinka och gärna fransk senap. Stek kycklingfiléerna i olja ca 8 min per sida. Krydda med salt och peppar.

00:08:00

Koka upp vatten med buljongtärningen. Rör i couscous och grönsakerna och ta kastrullen åt sidan. Låt stå med locket på ca 5 min.

00:05:00

Till servering: Servera kycklingfiléerna med grönsakscouscousen till och gärna en klick matyoghurt samt bröd.

Tips

Fyll gärna kycklingfiléerna, förutom skinkan med 1-2 marinerade soltorkade tomater (för 4 port) för extra smak.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Hans
27 okt. 2004
couscous smakar som gammal socka! Luktar så också tyvärr.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2261 KJ / 536 kCal

Fett11.7 g

Testa liknande recept

Halstrad lax med citron
Betyg 3.5 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Halstrad lax med citron

Couscous (grundrecept)
Betyg 3.7 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Couscous (grundrecept)

Tomatcouscous med ingefärsrostad broccoli och sojabönor
Betyg 3.5 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimartsmart val.
Tomatcouscous med ingefärsrostad broccoli och sojabönor

Skinkgryta provencale
Betyg 1.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Skinkgryta provencale

Kotlettstek med äppelcidersås och couscoussallad
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotlettstek med äppelcidersås och couscoussallad

Couscouspytt med omelettrullar
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Couscouspytt med omelettrullar

Couscous Kryddor till kyckling Kyckling med couscous Laxfiléer Stekt blomkål Gryn