Couscouspytt med omelettrullar

Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
1
Couscouspytt med omelettrullar

Couscouspytt med omelettrullar är en matig och innovativ rätt med mycket smak och en trevlig variation i vardagen. Du tillagar rätten på under 45 minuter och den lena och livfulla smaken brukar uppskattas av både vuxna och barn.

Couscouspytt med omelettrullar

Ingredienser

4 portioner

Couscouspytt

3 dl  vatten
1/2 tsk  salt
3 dl  couscous
200 g  rökt skinka
400 g  djupfryst grönsaksblandning med ärter, majs och paprika
1 - 1 1/2 krm  grovmald svartpeppar
1   mango

Omelettrullar

2   ägg
2 msk  vatten
2 krm  salt
1 msk  olja

Till servering

bröd
strimlad sallad
soja

För alla

Uteslut äggrullarna och tillsätt lite mer skinka om du inte tål ägg. Byt ut couscousen mot ris om du inte tål gluten. Använd glutenfritt bröd.

Gör så här

Tips

Skinkan kan bytas ut mot rester av söndagssteken, strimlad korv eller kassler som omväxling.

Gröna tipset: Vill du äta grönt kan skinkan ersättas med strimlade rotfruter t.ex. vitkål, morötter och palsternacka.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat

Kommentar

Hade med lite gräddfil på sidan som passade bra till, går säkert bra med Créme Fraiche också. Tog dock bort mangon ur receptet.

Johanna

2006-07-05

Näringsvärde per portion

Energi2352 KJ / 562 kCal
Fett0 g

Testa liknande recept

Skinkfyllda kycklingfiléer med grönsakscouscous
Betyg 2.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Supersnabb korvcouscous
Betyg 4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Skinka med rissallad
Betyg 3.1 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Couscousfräs med korv och päronsås
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 60 min att tillaga
Kyckling med grönsakscouscous och russinsås
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga