Skinka på spett
Grillad skinka på spett med potatis och smaksatt crème fraiche låter frestande eller hur? På de grillade spetten varvas den färska skinkan med bitar av squash och små körsbärstomater innan de penslas med grillolja smaksatt av vinäger och honung.
Ingredienser
4 portioner
10 - 12 potatisar
500 g färsk skinka i tunna skivor
1 squash
250 g körsbärstomater
2 dl smaksatt crème fraiche (t ex med mexikanska kryddor, max 6% fett)
1 msk olja
1 msk vinäger
1 tsk salt
1 krm peppar
1 msk honung
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2914 KJ / 696 kCal
Fett14.2 g
Kommentarer