Ljummen sallad med getostcrème

Name: Ljummen sallad med getostcrème
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 paprikor; 1 squash (à ca 400 g); 4 färska lökar; 1 msk olivolja; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 l liter sallad (olika sorter); 150 g chèvre; 1 dl kvarg; 1 dl hackad gräslök (persilja och oregano)

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Ljummen sallad med getostcrème är ett gudomligt gott recept som du tillagar snabbt och enkelt. Den ljumna salladen får en underbar chèvre-, kvarg- och örtblandning över sig innan den serveras med ett gott bröd.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2000

Ingredienser

4 portioner

3 paprikor

1 squash (à ca 400 g)

4 färska lökar

1 msk olivolja

1 tsk salt

1 krm svartpeppar

1 l liter sallad (olika sorter)

Getostcrème

150 g chèvre

1 dl kvarg

1 dl hackad gräslök (persilja och oregano)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skölj, kärna ur och dela paprikorna i stora bitar. Skiva squashen. Skala och klyfta löken.

Crème: Mixa eller blanda chèvre, kvarg och örter. Ställ det i kylen.

Blanda grönsakerna med olja. Grilla eller stek dem tills de tar färg. Krydda med salt och peppar.

Dela salladen i bitar och lägg på 4 tallrikar (för 4 port). Lägg på de stekta grönsakerna och klicka på getostcrèmen. Servera med gott bröd till.

Tips

Gott med enbart bröd till eller tunna skivor skinka eller grillad kyckling.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Snitt med chèvre och rostade solrosfrön
Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Snitt med chèvre och rostade solrosfrön

Chèvreröra med apelsin och dragon
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chèvreröra med apelsin och dragon

Grillad chèvre med honung, rosmarin och aprikoser
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad chèvre med honung, rosmarin och aprikoser

Chèvre-tzatziki
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Chèvre-tzatziki

Enklaste chèvrecremen
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Enklaste chèvrecremen

Grillad sparris med pinjenötter & chèvre
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Grillad sparris med pinjenötter & chèvre

Paprika Sallad på sommaren Grillad paprika Sallad till grillat Grill midsommar Grilla torsk