Squashplättar
Mumsiga och vackra plättar av squash och potatis, fint smaksatta med peppar och persilja, som du steker i olja. Ett helt veganskt recept utan vare sig mjölk, smör eller ägg. Perfekt både till vardag och fest!
Ingredienser
12 st
300 g potatis
1 squash
3 msk vetemjöl
1 tsk salt
1 krm peppar
1 ask färsk persilja (à 20 g)
olja (till stekning)
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Bra vardagsrecept. Hade i ett ägg i smeten, då blev den mer lätthanterlig.
Anna
2023-08-28Extremt svåra att steka och inte särskilt goda
M
2021-07-21Geggigt och svårstekt
Marta
2021-02-24