Skinka med rissallad

Name: Skinka med rissallad
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 dl långkornigt ris; 6 dl vatten; 1/2 tsk salt; 1 påse djupfryst grönsaksblandning (à 500 g) t ex ärter, majs och paprika; 3 msk olivolja; 1 dl hackad persilja; 2 msk vinäger; 2 - 2 1/2 msk vatten; 2 krm salt; 1 krm peppar; 1 burk skinka (à 340 g)

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Snabblagad och nyttig är denna goda skinka med rissallad. Riset, som du låter koka ihop med en grönsaksblandning, får en härlig dressing av bland annat olivolja, vinäger och persilja ringlat över sig innan den skivade skinkan tillsätts till salladen.

Ingredienser

4 portioner

3 dl långkornigt ris

6 dl vatten

1/2 tsk salt

1 påse djupfryst grönsaksblandning (à 500 g) t ex ärter, majs och paprika

3 msk olivolja

1 dl hackad persilja

2 msk vinäger

2 - 2 1/2 msk vatten

2 krm salt

1 krm peppar

1 burk skinka (à 340 g)

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Koka riset i vatten med salt enligt förpackningens anvisning. Blanda ner grönsakerna i riset när ca 5 minuter återstår av koktiden.

00:05:00

Mixa olivoljan med persiljan och vinäger, vatten, salt och peppar. Häll dressingen över ris och grönsaker. Ta bort gelén från skinkan och skär den i tunna skivor.

Servera skinkan med rissalladen, bröd och skivade tomater.

Tips

Har du riktigt ont om tid går det bra att använda snabbris till salladen som kokar på 5 minuter.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2532 KJ / 606 kCal

Fett15.6 g

Testa liknande recept

Couscouspytt med omelettrullar
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Couscouspytt med omelettrullar

Rökt skinka med melonsallad
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rökt skinka med melonsallad

Skinka på spett
Betyg 2.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Skinka på spett

Tortillapizzor med skinka och champinjoner
Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tortillapizzor med skinka och champinjoner

Potatisomelett med ost
Betyg 4.2 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Potatisomelett med ost

Torskgratäng med tomatsås och grönsaker
Betyg 3.1 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Torskgratäng med tomatsås och grönsaker

Stekt ris Julsallad Kokt skinka Sallad till grillat Laxkotlett Sallad till lunch

Skinka med rissallad

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept