Rökt skinka med melonsallad

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
0
Rökt skinka med melonsallad

Rökt skinka med melonsallad passar bra både hemma och i picknickkorgen. Den friska salladen på honungsmelon, gurka och salladslök får en syrlig vinägrett över sig innan den serveras med kokt potatis och den rökta skinkan i tunna skivor.

Rökt skinka med melonsallad

Ingredienser

4 portioner
ca 10 - 12   potatisar
1/2   honungsmelon
1/2   gurka
1   knippe salladslök
3 msk  olja
1 msk  vinäger
1/2 tsk  salt
1 krm  peppar
200 g  rökt skinka i tunna skivor

Gör så här

Tips

Lite finstrimlad, färsk mynta är gott att blanda i salladen för extra smak.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2206 KJ / 528 kCal
Fett0 g

Testa liknande recept

Serranoskinka med melon
Betyg 2.8 av 5.
11 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Melon med skinka
Betyg 2.8 av 5.
48 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Prosciutto e melone
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kall pastasallad med skinka och rädisor
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingklubbor med grön salsa
Betyg 2.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vårsallad med jordgubbar och skinka
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga