Skink- och paprikapaj med sallad

Name: Skink- och paprikapaj med sallad
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 purjolök; 1 röd paprika; 2 msk olivolja; 360 g strimlad rökt skinka; 2 ägg; 2 dl mjölk; 1/2 tsk oregano; 1 dl riven ost; 1/2 tsk salt; 2 krm peppar; 230 g pajdeg mördeg; 2 tomater; 65 g salladsmix; 2 tsk vitvinsvinäger; salt och peppar att smaka av med

Under 60 min 15 ingredienser Medel

Paj med skinka och purjolök kanske blir en av era nya familjefavoriter? Den går dessutom snabbt att gör med hjälp av färdig pajdeg.

Ingredienser

4 portioner

1/2 purjolök

1 röd paprika

2 msk olivolja

360 g strimlad rökt skinka

2 ägg

2 dl mjölk

1/2 tsk oregano

1 dl riven ost

1/2 tsk salt

2 krm peppar

230 g pajdeg mördeg

2 tomater

65 g salladsmix

2 tsk vitvinsvinäger

salt och peppar att smaka av med

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Skölj och strimla purjolöken. Kärna ur och tärna paprikan.

Fräs löken och paprika i hälften av olivoljan. Blanda med skinkan.

Vispa ihop ägg, mjölk och oregano. Blanda i osten. Krydda med salt och peppar.

Lägg pajdegen i en pajform, ca 25 cm i diameter (för 4 port). Nagga den med en gaffel.

Fördela skinkfyllningen på degen och häll över äggblandningen.

Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter.

00:30:00

Tärna tomaterna. Blanda med sallad, vinäger och resterande olivolja. Smaka av med salt och peppar.

Servera pajen med sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

Jeanette
11 jan. 2024
En mycket uppskattad paj här hemma som gjorts många gånger! Sonen som inte tycker om paj äter denna med god aptit!
Jenny
11 juni 2012
Mkt god paj, kommer att göra den igen, det gick så fort oxå!
Katarina
8 juni 2012
Håller med föregående talare, "lätt att göra, gott att äta". Dock behöver man inte köpa pajdegen....gjorde egen med mjöl, smör och vatten ;)
Sofia
3 juni 2012
Lätt att göra, gott att äta!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2090 KJ / 500 kCal

Fett27 g

Kolhydrater30.9 g

Protein32.6 g

Testa liknande recept

Ost- och skinkpaj med sallad
Betyg 3.7 av 5.56 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ost- och skinkpaj med sallad

Skink- och ostpaj med sallad
Betyg 4.2 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Skink- och ostpaj med sallad

Enkel ost- och skinkpaj
Betyg 3.8 av 5.56 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Enkel ost- och skinkpaj

Ost- och skinkpaj med majs
Betyg 2.8 av 5.82 personer har röstat
Receptet har 22 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ost- och skinkpaj med majs

Ost- och skinkpaj
Betyg 4.2 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ost- och skinkpaj

Tacopaj med strimlad skinka
Betyg 3.3 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tacopaj med strimlad skinka

Ostpaj Purjolök Skinka paj Paj kvarg Gratinerad Gratinerad purjolök

Skink- och paprikapaj med sallad

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept