Skink- och paprikapaj med sallad

25
3
Skink- och paprikapaj med sallad

Paj med skinka och purjolök kanske blir en av era nya familjefavoriter? Den går dessutom snabbt att gör med hjälp av färdig pajdeg.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2012

Skink- och paprikapaj med sallad

Ingredienser

4 portioner
1/2 purjolök
1 röd paprika
2 msk olivolja
360 g strimlad rökt skinka
2 ägg
2 dl mjölk
1/2 tsk oregano
1 dl riven ost
1/2 tsk salt
2 krm peppar
230 g pajdeg mördeg
2 tomater
65 g salladsmix
2 tsk vitvinsvinäger
salt och peppar att smaka av med

För alla

Rätten innehåller ägg.
Gör glutenfri: gör egen glutenfri pajdeg.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölken mot mjölkfritt havre-, soja eller risalternativ och uteslut osten.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

25

Kommentarer

Jenny

2012-06-11

Mkt god paj, kommer att göra den igen, det gick så fort oxå!

Katarina

2012-06-08

Håller med föregående talare, "lätt att göra, gott att äta". Dock behöver man inte köpa pajdegen....gjorde egen med mjöl, smör och vatten ;)

Sofia

2012-06-03

Lätt att göra, gott att äta!

Näringsvärde per portion

Energi 2090 KJ / 500 kCal
Fett 27 g
Kolhydrater 30.9 g
Protein 32.6 g
Läs mer om näringsvärden