Skink- och paprikapaj med sallad
Paj med skinka och purjolök kanske blir en av era nya familjefavoriter? Den går dessutom snabbt att gör med hjälp av färdig pajdeg.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 22 2012
Ingredienser
4 portioner
1/2 purjolök
1 röd paprika
2 msk olivolja
360 g strimlad rökt skinka
2 ägg
2 dl mjölk
1/2 tsk oregano
1 dl riven ost
1/2 tsk salt
2 krm peppar
230 g pajdeg mördeg
2 tomater
65 g salladsmix
2 tsk vitvinsvinäger
salt och peppar att smaka av med
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2090 KJ / 500 kCal
Fett27 g
Kolhydrater30.9 g
Protein32.6 g
Kommentarer
En mycket uppskattad paj här hemma som gjorts många gånger! Sonen som inte tycker om paj äter denna med god aptit!
Jeanette
2024-01-11Mkt god paj, kommer att göra den igen, det gick så fort oxå!
Jenny
2012-06-11Håller med föregående talare, "lätt att göra, gott att äta". Dock behöver man inte köpa pajdegen....gjorde egen med mjöl, smör och vatten ;)
Katarina
2012-06-08