Skarpsås serveras kall och är lika god till varmrökt och inkokt lax som till rökta räkor och sill. Som tillbehör till stekt fisk är skarpsås en riktig klassiker. Den här såsen har en tydlig dillsmak som många gillar.
Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Fri från gluten. Innehåller mjölkprotein och ägg.Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Sillgodis
Klassisk räkmacka
Färsbiff med rödbetor och matig tomat- och avokadosallad
Spenat- och körvelbrûlé med rom och rödlök