Sjömansbiff

Antalet kilo potatis ändras inte i räknaren utifrån vald portionsstorlek i receptet! Så tänk på att 2 portioner inte betyder 1,4 kilo potatis... ;-) En sak fick mig att fundera dock: 45 min koktid för sjömansbiff också? Innan jag läste detta recept stekte jag upp den tunt skivade sjömansbiffen en dryg minut per sida och åt med kokt potatis och skysåsen blandad med en skvätt grädde och en nypa salt. Den var mör alltså, behöver sjömanbiff ändå koka 45 min i receptet?? Förstår om grytbitar behöver det men sjömansbiffen kanske räcker att koka endast 10 min efter bryning?

Hej kan man tillaga rätten dagen innan det ska serveras. Undrar Carola

Man får inte glömma HP såsen

Varför 4 gula lökar?

Potatisen i 2 cm tjocka skivor,ni menar väl ändå 2 mm. Har aldrig ätit en sjömansbiff med 2 cm tjocka potatisskivor...

Har gjort den här anrättningen 2 ggr denna vecka. Den första med ICAs färdigförpackade uppskurna Sjömansbiffkött. Det blev gott men köttet var tufft. Med en finbit lövbiff var det helt annorlunda. Mycket bättre, jag använde Porter plus lite kalvfond som extra. Suveränt resultat. Kan rekommenderas.

Jättegod, lade till även kryddpeppar för fylligare smak, så god 😋

Dijonsenap i skyn var pricken över i:t

Vad är det för fel på Robin???😂😂😂

När man ätit Kalops för mycket. Är Sjömansbiff perfekt att bryta av med. Sedan kör vi vidare. Med Fläskkött igen. Men här i Gambia blir det svårt att hitta griskött. Men kåldolmar kan vi väl blanda kyckling och Oxkött för alla Svenskar.