Saffransbollar

Betyg 4.3 av 5.23 personer har röstat
Saffransbollar

Gyllene, söta smakbomber! Ge den klassiska havrebollen en julig uppdatering genom att tillsätta saffran i smeten. Rulla saffransbollarna i smält vit choklad och rostade kokosflingor före servering.

Samarbete med:

Saffransbollar

Ingredienser

20 st
2 dl riven kokos
2 förp Santa Maria saffran (à 1/2 g)
1 msk vatten
4 dl havregryn
200 g rumstempererat smör
2 dl florsocker
1 msk vaniljsocker
1/2 tsk salt
100 g smält vit choklad

Gör så här

00:06:00
01:00:00
Vill du ha en knäckig smak på saffransbollarna: bryn hälften av smöret innan du tillsätter det.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(12)
  • Ronja

    Håller med om att det känns som det är för mycket smör. Jag tog en DL mer havregryn och tyckte det blev bra. Hade kanske kunnat ta ytterligare en DL med tanke på mängden smör. OCH det går åt mer än 100gr vit choklad 😃

    0 svar
  • Maria elisabeth

    Jätte goda både med och utan den vita chokladen!

    0 svar
  • Marie

    Supergoda

    0 svar
  • Sarah

    Det smakar för mycket smör, det tar över alla andra smaker, jag hade även haft i mindre socker om jag gjort om detta då det blir för sött, jag undrar om saffranet bidrar något överhuvudtaget då andra smaker tar över

    0 svar
  • Kerstin

    Har det inte blivit fel i receptet med tanke på att det gick åt 200 g vit choklad istället för 100 g när jag gjorde dessa? Tycker att det blir i smörigaste laget så jag tycker att det borde varit 100 g smör och 200 g choklad i receptet. Tvärtom alltså. Tog 1 påse saffran vilket var precis lagom. Gjorde också bollarna hälften så stora. Annars var smaken fin.

    0 svar
  • Lena

    Ska man blanda chokladen med kokosen innan, eller först doppa i chokladen och sen kokosen?

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Lena! Tack för din fråga, vi har nu förtydligat receptet. Du ska först doppa dem i choklad och sedan rulla i kokos. Hälsningar Elina

  • Louise

    Hur skall dessa förvaras och går det att frysa in med tanka på chokladen?

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Louise! Du förvarar dem i en lufttät burk i kylen och de går också bra att frysa in dem. Hälsningar Elina

  • Anna

    Verkligen goda! Upplevde dock att det behövdes mycket mer smält choklad och kokos än vad som står i receptet.

    0 svar
  • Charlotta

    Supergoda! Tog bara hälften av sockret

    0 svar
  • Maria

    Modifierade lite. Rostade hälften av kokosen i stekpannan som jag blandade ner i smeten. Dessutom hackade jag ner chokladen och halverade mängden socker. Rullade bollarna i resten av kokosen.

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per st

Näringsvärdet är beräknat per st.
Energi765 KJ / 183 kCal
Fett13 g
Salt0.3 g
Kolhydrater14 g
Protein1 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad