Sill dijonnaise

Betyg 2.8 av 5.76 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Sill dijonnaise

Sill dijonnaise är en örtig senapssill i fransk stil. Till skillnad från en klassisk svensk senapssill är denna baserad på crème fraiche i stället för olja. Tillsammans med örter, majonnäs och cornichoner blir det en sill att längta till både jul, påsk och midsommar.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2014

Sill dijonnaise

Ingredienser

6 portioner
1 förpackning 5-minuterssill (à 420 g)
1/2 dl cornichons
2 dl crème fraiche
1 msk dijonsenap
2 msk majonnäs
1/2 dl hackad dill
1/2 dl hackad persilja
ev färsk dill till garnering

Gör så här

12:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st
  • Ett återkommande måste julbordet. Tog nu senast 1,5 msk senap istället. Gästerna gav den 11 poäng av 10 möjliga.

    Helena

  • Bytte ut dill och persilja mot gräslök som vi hade hemma. Behövde också lite mer dijon, kanske för att det var det sista i burken. Den tog snabbast slut på julbordet :-)

    Stefan

  • supergod

    Anders

Näringsvärde per portion

Energi918 KJ / 219 kCal
Fett21 g
Salt1.07 g
Kolhydrater2 g
Protein7 g

Testa liknande recept

  • Tranbärssill med apelsin
    Betyg 3.1 av 5.45 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vårlig basilikasill
    Betyg 4.3 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sill med bacon & pepparrot
    Betyg 4.1 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vitlökssill med citron
    Betyg 4.9 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Srirachasill
    Betyg 2.6 av 5.91 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sill med ingefära och chili
    Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad