Ingredienser
Portioner: 10 bitar
- 175 g skalade, rostade hasselnötter
- 120 g urkärnade dadlar
Chokladmousse
- 4 mogna avokador
- 3 msk kakao
- 1/2 tsk vaniljpulver
- 3/4 dl agavesirap
- 1 krm flingsalt
- hyvlad mörk choklad till garnering
Lägg till i inköpslistan
Gör så här
Börja laga
Detta recept är gjort för 10 bitar portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
- Mixa hasselnötter och dadlar fint i en matberedare.
- Tryck ut massan i pajform klädd med plastfolie, ca 22 cm i diameter (för 10 bitar).
- Mousse: Dela, kärna ur och gröp ur avokadon.
- Mixa avokado, kakao, vaniljpulver, agavesirap och flingsalt i matberedaren till en slät mousse. Fyll pajskalet med moussen.
- Garnera pajen med hyvlad mörk choklad.
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri choklad.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri choklad.
Har du lagat receptet?
Klicka och betygsätt
(8)