Chokladmousse med avokado

Prova denna fluffiga veganska chokladmousse gjord på avokado. En supersnabb och enkel dessert som garanterat kommer att göra succé hos gästerna! Toppa med kakaonibs eller hackad choklad, blåbär och puffad quinoa eller nötter. Servera gärna tillsammans med vispad kokosgrädde!

Detta är ett recept från Buffé nr 9, 2018

Till Buffé

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Dela och kärna ur avokadon. Gröp ur och mixa avokadon med övriga ingredienser till en jämn mousse. Fördela moussen i portionsglas eller skålar.
Topping: Toppa med kakaonibs, blåbär och puffad quinoa eller nötter.
Till servering: Servera gärna med vispad kokosgrädde.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 4

2 mogna avokador
1 tsk vaniljpulver
1 - 2 msk agavesirap
2 msk kokosolja
3/4 dl kakao

Topping

1 msk kakaonibs (eller hackad choklad)
1 1/2 dl blåbär
2 tsk puffad quinoa eller hackade nötter

Tilll servering

ev vispad kokosgrädde

Näringsvärde
Per portion

Energi 1077 kJ / 258 kCal

Läs mer om näringsvärden

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Ingredienser

NäringsvärdePer portion

Liknande recept

Näringsvärde
Per portion