Örtkryddade färspinnar

Name: Örtkryddade färspinnar
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 400 g nötfärs; 1 dl mjölk; 2 msk färsk hackad basilika; 1/2 dl hackad persilja; 1 1/2 krm svartpeppar; 1 tsk salt; 1/2 msk fransk senap; 6 grillspett i trä

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Med mycket smak från färska örter och fransk senap blir dessa lättlagade färspinnar ett kul alternativ till den traditionella köttbullen. I mindre format är de perfekta till buffén eller som mingelmat. Servera gärna med en fräsch yoghurtsås.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2003