Shakshuka

Betyg 4.3 av 5.74 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Shakshuka

Recept på shakshuka med ursprung i mellanöstern. Här använder du tre sorters paprika som får puttra med spiskummin, paprikapulver, sambal oelek och tomater tills smakerna gift sig. Äggen pocheras sedan till perfektion och rätten avnjuts med ris och en fräsch sallad med koriander. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2017

Shakshuka

Ingredienser

4 portioner
4 port ris

Shakshuka

1 röd paprika
1 gul paprika
1 orange paprika
1 gul lök
2 msk olivolja
2 vitlöksklyftor
2 msk tomatpuré
1 msk paprikapulver
1 msk spiskummin
1 tsk sambal oelek
1/2 tsk salt
1 burk körsbärstomater (à 400 g)
1 dl vatten
salt
peppar
4 ägg

Grönsaker

2 hjärtsalladshuvuden
1/2 påse salladslök (à 125 g)
1 kruka koriander

Gör så här

00:05:00
00:05:00
00:08:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

10 st
  • Äter inte ris så jag tog mindre mängd vatten, fem ägg & serverade med dubbel mängd sallad. Hade jag kunnat ge fler stjärnor hade jag gjort det!

    Cecilia

  • Jättegott. Bytte äggen mot 500 gr fisk. Blev succé🤗

    Michaela

  • Supergott! Bytte ut äggen & la i kall fetaost precis innan servering. Rekommenderas!

    Linda

Näringsvärde per portion

Energi1641 KJ / 392 kCal
Fett10 g
Salt1 g
Kolhydrater57 g
Protein15 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Kyckling shawarma - kycklingkebab i ugn
    Betyg 4.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Soppa från Korea
    Betyg 2.6 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Biber yaglamasipaprika i tomatsås
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Väldoftande couscoussallad
    Betyg 2.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lammgryta med plommon och lime
    Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad