Sesamstekt kyckling med shiitakesvamp

Name: Sesamstekt kyckling med shiitakesvamp
Total time: 45 min
Cuisine: Japansk
Ingredients: 200 g shiitakesvamp; 125 g salladslök; 600 g strimlad kycklingfilé; 2 msk matolja; salt och svartpeppar; 2 tsk sesamolja; 2 msk sesamfrö; ris; teriyakisås

Shiitakesvampen gör den här lättlagade sesamstekta kycklingfiléen lite extra exklusivt japansk. Det är en snabblagad kycklingrätt som serveras med teriyakisås och ris. Det går utmärkt att ersätta shiitake med t ex ostronskivling.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Skär bort foten från svampen och skiva hatten i grova skivor. Ansa skölj och skiva salladslöken på snedden.
Stek kyckling och svamp i matoljan ca 4 minuter, gärna i omgångar. Smaksätt med salt och peppar. Tillsätt salladslök, sesamolja och sesamfrö och stek ytterligare några minuter.
Till servering: Servera kycklingen med ris och teriyakisås.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på såsen. I övrigt är rätten fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 4

200 g shiitakesvamp
125 g salladslök
600 g strimlad kycklingfilé
2 msk matolja
salt och svartpeppar
2 tsk sesamolja
2 msk sesamfrö

Till servering

ris
teriyakisås

Kupongen är laddad

Sesamolja

20 % rabatt

ICA Asia 700 ml

Mer info

Ladda kupong

Kupongen är laddad

Kycklingbröstfilé

5:- Rabatt

Guldfågeln, Tunnskivad/tvådelad ca 700 g

Mer info

Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 2450 kJ / 585 kCal

Läs mer om näringsvärden

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Ingredienser

Sesamolja

Kycklingbröstfilé

NäringsvärdePer portion

Liknande recept

Näringsvärde
Per portion