version:
Sesambakad sej med nudelsallad
Låt din sej få lite smak av Asien och ät den tillsammans med en nudelsallad och en krämig majonnäs. Innan du låter sejen bli klar i ugnen strör du över sesamfrön så den får en fin, lite krispig yta. Smaklig sej önskar vi!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
42 2020
Ingredienser
4 portioner
600 g
färsk sej
-
salt
-
peppar
1 msk
sesamfrö
Majonnäs
1 1/2 dl
majonnäs
1 msk
japansk soja eller srirachasås (1 msk soja motsvarar 1 1/2 tsk srirachasås)
Nudelsallad
1
gurka
2 msk
japansk soja
1
lime
2 msk
olja
4
port risnudlar
1
påse råkostsallad (à 275 g)
För alla
Kontrollera noga innehållet i majonnäsen.
Fri från gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.
Gör så här
Tips
Smaksätt gärna nudelsalladen med sesamolja.
Näringsvärde per portion
Energi 2920 KJ / 697 kCal
Fett 35 g
Salt 3.9 g
Kolhydrater 61 g
Protein 34 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Helena
2020-10-21Sej i ugn såg grå o oaptitlig ut
Torbjörn
2020-10-20Supergott
Kirsi
2020-10-19Ja jag tyckte det var fantastiskt gott. Sejen kan man skippa. Tror tricket var att sätta sesamolja i som gjorde salladen fantastiskt god