Bästa kompisens nudelsoppa

Name: Bästa kompisens nudelsoppa
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkt thaiwokgrönsaker (à ca 500 g); 1 1/2 msk olja; 1 burk kokosmjölk (à 400 ml); 5 dl grönsaksbuljong (tärning + vatten); 1/2 tsk salt; 1 krm peppar; rivet skal av lime; 1 msk pressad limejuice; ca 50 g risnudlar; bröd till servering

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Du tillagar snabbt den här underbara nudelsoppan när bästa kompisen kommer på besök. Du fräser thaiwokgrönsaker krispiga och kokar dem i kokosmjölk och syrlig limejuice.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2002

Ingredienser

4 portioner

1 pkt thaiwokgrönsaker (à ca 500 g)

1 1/2 msk olja

1 burk kokosmjölk (à 400 ml)

5 dl grönsaksbuljong (tärning + vatten)

1/2 tsk salt

1 krm peppar

rivet skal av lime

1 msk pressad limejuice

ca 50 g risnudlar

bröd till servering

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Fräs thaiwokgrönsaker i olja några minuter i en gryta stor nog för soppkok. Häll på kokosmjölk och grönsaksbuljong. Låt koka i ca 5 minuter.

00:05:00

Krydda med salt, peppar och rivet skal av lime samt pressad limejuice. Lägg i risnudlar och låt koka upp.

Servera med bröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Het krabbcurry med nudlar
Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Het krabbcurry med nudlar

Räkor i kokosmjölk med ingefära
Betyg 4 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Räkor i kokosmjölk med ingefära

Kyckling med röd curry och nudlar
Betyg 3.3 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling med röd curry och nudlar

Het räkgryta med nudlar
Betyg 3.7 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Het räkgryta med nudlar

Lax med nudlar och kokos- och limedressing
Betyg 4 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Lax med nudlar och kokos- och limedressing

Koka risnudlar
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
En skål med risnudlar med ätpinnar i.

Nudlar Höst - recept på höstmat Nyttig middag Vegetarisk middag (lakto-ovo)Grönsakswok Vegetarisk wok