Senapssås

Betyg 4.6 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Senapssås

Enkelt och gott recept på senapssås. Senapssås passar att servera till falukorv, blomkål, potatis och även fisk. En sås med härlig smak av senap som passar till mycket helt enkelt.

Senapssås

Ingredienser

4 portioner
5 dl mjölk (3%)
50 g smör
2 msk vetemjöl
1/2 tsk salt
1 krm vit- eller svartpeppar
4 - 5 msk skånsk senap

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st
  • Gott och enkelt att göra. Snåla inte på senapen när du gör sås till lutfisk. Krydda till efter smak

    Eva

  • Har alltid gjort kall senapssås och tänkte mig en varm nu till kokt frukostkorv och potatis och denna blev överraskande god !! Bytte ut mjölk mot matlagningsgrädde. Plättlätt att göra och tack ICArecept för att ni lärt mig laga mat 😍✌️

    Magnus

  • Jättegod sås som gick att göra på knappt 10 minuter, barnen älskade den 👍

    Sarkawt

  • Denna sås är sååå god! Har mindre smör, men grädde istället för mjölk. Extra god blir den med lite dragonkrydda.

    Susanne

  • Vad kan man ersätta mjölet med?

    Melinda

    Hej Melinda! Det går att använda majsstärkelse (typ 1-2 tsk). Då får du koka upp mjölken. Rör ut majsstärkelsen i lite vatten eller mjölk och tillsätt lite i taget i den varma mjölken tills den börjar tjockna. Klicka i små klickar av smöret (helst rumsvarmt) och rör hela tiden. Krydda sedan med salt, peppar och senap. Lycka till! Hälsningar Niclas

    ICA-köket

  • Häller man kall mjölk i smörmjölblandningen blir det inga klimpar som det kan bli med varm mjölk.

    Ingegerd

  • Helt onödigt att förvärma mjölken

    Martin

Näringsvärde per portion

Energi897 KJ / 214 kCal
Fett15 g
Salt1.4 g
Kolhydrater14 g
Protein6 g

Testa liknande recept

  • Lök- och ostbröd
    Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Miniburgare med senapsdressing
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Helenas räklåda
    Betyg 2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskfärsbiffar med senapsgräddfil
    Betyg 3.9 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Korv med morotssallad och rostad lök
    Betyg 3.6 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad