Lök- och ostbröd

Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Lök- och ostbröd

Detta recept ger dig ett suveränt gott bröd! Forma ett runt bröd av den knådade degen och låt det sedan jäsa ett tag innan du gräddar brödet i nedre delen av ugnen. Avnjut ditt vackra, mumsiga lök- och ostbröd ljummet.

Lök- och ostbröd

Ingredienser

1 portion
6 små schalottenlökar (6 små lökar motsvarar ca 300 g)
2 msk olivolja
1 msk grovkornig senap
8 - 8 1/2 dl vetemjöl special
1 tsk salt
2 dl mjölk
25 g jäst
1 ägg
2 dl riven ost t ex cheddar

Gör så här

00:05:00
00:05:00
00:45:00
00:35:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • T

    Tina

    Suveränt gott. Men i stället för charlotten lök använde jag vanlig röd lök och som senap använde jag honung senap fråm Rånnemåla Bigård. Men tyvärr tycker jag nog att det här brödet bör ätas samma dag det gräddas annars så varken håller det bra eller smakar lika gott.

Näringsvärde per portion

Energi720 KJ / 170 kCal
Fett4.5 g

Testa liknande recept

  • Sparris med äggvinägrett
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Frisésallad med krutonger & pocherat ägg
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fransk potatissallad
    Betyg 4.5 av 5.718 personer har röstat
    Receptet har 132 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Potatis- och savojgratäng med dijon
    Betyg 4.6 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Potatis med het räksallad
    Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vegansk julskinka av rotselleri
    Betyg 3.9 av 5.79 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad