Sillbiff med härliga inslag från tabasco, dijonsenap och dill. Fisken paneras och steks tills den får en krispig yta. Tillsammans med den fylliga och smakrika remouladsåsen är sillen magnifik.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2003
Läs noga ingredienserna på majonnäsen. I övrigt innehåller rätten laktos, gluten och ägg.
Gör glutenfri: byt vetemjölet mot majsstärkelse (Maizena), använd glutenfritt ströbröd och servera på glutenfritt bröd.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Enkelt och mycket gott! Serverade i hamburgebröd med sallad, rödlök & dressing. Gott med potatismos till!
Marie
2005-08-16