Sillbiff från Buhres fisk

Betyg 3.6 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Sillbiff från Buhres fisk
Under 30 min19 ingredienser Medel

Sillbiff med härliga inslag från tabasco, dijonsenap och dill. Fisken paneras och steks tills den får en krispig yta. Tillsammans med den fylliga och smakrika remouladsåsen är sillen magnifik.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2003

Sillbiff från Buhres fisk

Ingredienser

4 portioner
400 g malen sill - eller strömmingsfilé
1 liten hackad gul lök
1 msk vetemjöl
2 tsk ströbröd
1 dl mjölk (3%)
1 tsk salt
1/2 tsk vitpeppar
1/2 dl finskuren dill
5 droppar tabasco
1 msk dijonsenap
smör till stekning

Remouladsås

4/5 dl majonnäs
1/2 dl lättfil
1/2 dl bostongurka
1 tsk kapris
1 msk senap
2 msk hackad persilja, dill och/eller gräslök
salt
peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Birgitta

    kanske en dum fråga men ska jag dra av skinnet?

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Birgitta! Det behövs inte. Hälsningar Niclas

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Apelsin- och vallmokaka
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Blåbärsshake
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Hemgjord koldskål
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Cornbread
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Inlagd sill med äpple och senapssås
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Honungssill
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt strömmingStrömmingStekt sillLax med kryddorJulsillFiskar sverige