Recept: Senapsgriljerad quornfilé
  • Recept
  • Medel
  • Tid: Under 30 min

Senapsgriljerad quornfilé

Betyg
4 röster

Senapsgriljerad quornfilé är en rätt med kraftfull smak och härliga dofter. Vegetariskt alternativ eller för dig som vill prova något nytt på julbordet.

Detta är ett recept från Buffé nr 12, 2007.

Ingredienser

  • 8 frysta quornfiléer (8 st motsvarar 1 förp)
  • 1 ägg
  • 4 msk stark grovkornig senap
  • 1/2 tsk salt
  • 3 msk ströbröd

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Lägg de frysta quornfiléerna på en plåt med bakplåtspapper.
  3. Blanda ihop ägg, stark grovkornig senap, salt och ströbröd och pensla på filéerna.
  4. Grilla i ugn ca 20 minuter, eller tills de fått fin färg.
Tips

En enkel variant för dig som vill variera julbordet.