Senapsgriljerad quornfilé

Betyg 3 av 5.
32 personer har röstat
1
Senapsgriljerad quornfilé

Senapsgriljerad quornfilé är en rätt med kraftfull smak och härliga dofter. Vego alternativ eller för dig som vill prova något nytt på julbordet.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2007

Senapsgriljerad quornfilé

Ingredienser

4 portioner
8   frysta quornfiléer (8 st motsvarar 1 förp)
1   ägg
4 msk  stark grovkornig senap
1/2 tsk  salt
3 msk  ströbröd

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.
32 personer har röstat

Kommentar

Jag rekommenderar att man steker tinade quornfiléer först, tills de får lite färg och att man saltar och pepprar lite, innan man penslar på griljeringen och grillar i ugn. Filéerna blir annars lite "svampiga" i konsistensen, tycker jag. Annars är det ett perfekt alternativ till skinkan på julbordet. Skiva gärna filéerna och ät på ett gott julbröd, med lite extra senap på.

Åsa

2008-05-23

Näringsvärde per portion

Energi1185 KJ / 283 kCal
Fett7.1 g
Salt2.06 g
Kolhydrater18.5 g
Protein30.8 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Juliga quornköttbullar
Betyg 3.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Örtbiffar med chèvrecreme
Betyg 3.4 av 5.
50 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Julskinka i ugn
Betyg 4.5 av 5.
86 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Julskinka med griljering
Betyg 2.7 av 5.
1778 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Senapsgriljerad julskinka
Betyg 3.4 av 5.
163 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Knaprigt griljeringssmul
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga