Rökig quorn med picklad rödlök

Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Rökig quorn med picklad rödlök

Rökig quorn med picklad rödlök är perfekt för buffén och dessutom helt vegetarisk. De strimlade quornfiléerna tillagas i ugn och täcks sedan av rödlök blandad med citronjuice och socker. Servera gärna med ingefärsgräddfil och gurksallad med vallmo.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2008

Rökig quorn med picklad rödlök

Ingredienser

10 portioner
2 paket quornfiléer (à ca 400 g)
2 tsk liquid smoke
3 msk olivolja
1/2 tsk flingsalt

Picklad rödlök

2 rödlökar
2 tsk salt
4 tsk färskpressad citronjuice
2 tsk socker

Gör så här

00:12:00
00:30:00
00:30:00
Purjo och rödlök som får fräsa mjuka får en fyllig söt smak. Västerbottensost och kryddpeppar ger karaktär.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi870 KJ / 211 kCal

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad