Quornfilé med quinoasallad och avokadoyoghurt

Name: Quornfilé med quinoasallad och avokadoyoghurt
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 quornfiléer; 1/2 msk olja; 4 portioner quinoa; 1 paprika; 1 ask ärtskott; 250 g cocktailtomater; salt och peppar; 1 avokado; 2 dl matyoghurt; 1 lime

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Quorn är ett riktigt gott och bra alternativ för dig som inte äter kött. Testa att laga till quornfilé och servera tillsammans med en god sallad av quinoa och avokadoyoghurt.

Ingredienser

4 portioner

4 quornfiléer

1/2 msk olja

4 portioner quinoa

1 paprika

1 ask ärtskott

250 g cocktailtomater

salt och peppar

1 avokado

2 dl matyoghurt

1 lime

För alla

Kontrollera noga innehållet i quornfiléerna.
Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj lakrtosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.