Semitorkade tomater
Ett smart och enkelt sätt att bevara tomaterna längre är att torka dem i ugnen. Semitorkade tomater passar lika bra i vardagspastan, på frukostmackan eller i en matig sallad.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2021
Ingredienser
ca 2 dl
500 g små tomater
3 vitlöksklyftor
3 msk olivolja
1/2 msk strösocker
2 krm salt
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Tips
Tomaterna håller ca 1-2 veckor i kylen.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Måste det vara olivolja eller går det lika bra med svensk rapsolja?
Camilla
2023-09-11Hej Camilla! Det går bra men smaken kommer bli lite mildare. Hälsningar Ulrika
Redaktionen
2023-09-11Jag har lagt till hackad persilja, blev gott!
Eva
2023-04-30Hej. Brukar lägga mina i en burk med olja o lock på Då verkar de hålla bra !
Cristina
2022-12-14