Förr i tiden saltade och torkade man maten för att den skulle hålla längre, numera gör vi sådant enbart för den goda smakens skull. Hos oss hittar du recept där alltifrån torkade örter och bär eller torkat kött och korv står som en del av ingredienslistan.
Visar recept
Hur får du grönsakerna att hålla längre? Vad kan du laga på dina matrester? Vi har samlat all matsvinnsinspiration här.
Råvaror och recept i en färdig matkasse.
Var med och skapa bättre livsvillkor för några av Europas fattigaste och mest utsatta människor.