Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

ÖVER 60 MIN | Enkel

Hemmagjord tomatsås

En riktigt god krämig och mustig hemgjord tomatsås kräver lite tid men bara fyra ingredienser: vitlök, hela tomater på burk, olja och salt. Krydda med salt efter tycke och smak, och du har en perfekt bas till massor av olika pastarätter.

Detta är ett recept från Buffé nr 10, 2018
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för ca 6 dl portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Stek vitlöksklyftorna i olivolja på medelvärme tills de blir gyllenbruna.
  2. Tillsätt tomaterna och låt koka på svag värme under lock ca 1 timme. Rör om då och då. Tomatsåsen är klar när den har en krämig konsistens. Krydda med salt.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: ca 6 dl
  • 2 skalade vitlöksklyftor
  • 2 msk olivolja
  • 3 burkar hela tomater (à ca 400 g)
  • 1 tsk salt
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 319 kJ / 77 kCal

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer