Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Medel

Hyvlat äpple med selleri, chili och lime

Äpple och selleri kompletterar varann perfekt. Mangoldskotten är dekorativa i sallad och smakrika med lite smak av rödbeta. Med chili och lime får salladen karaktär.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 6 (buffé) portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skiva äpplen och selleri så tunt som möjlig.
  2. Dela, kärna ur och finhacka chilin och finriv skalet och pressa juicen ur limen.
  3. Blanda limejuice med olivolja och socker, smaksätt med salt och peppar.
  4. Blanda dressingen med äpple, selleri och vänd ned mangolden.

Ingredienser

Portioner: 6 (buffé)
  • 2 gröna äpplen
  • 3 stjälkar stjälkselleri
  • 1 spansk peppar
  • 1 lime
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk strösocker
  • salt och peppar
  • 65 g mangoldskott
Lägg till i inköpslistan