Grönsaker med sardelldipp

Veckans fredagsmys är fräscha grönsaker med en välsmakande dipp till. Den krämiga dippen är en variant av hemgjord majonnäs, smaksatt med sardeller och persilja. Krispiga stavar av morötter, selleri och gurka och går hand i hand med den krämiga dippen.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Skala morötterna och skär dem, gurkan och sellerin i stavar.
Vispa äggulorna och tillsätt oljan i en fin stråle.
Hacka sardellerna och persiljan fint.
Blanda ihop krämen med sardellerna och persiljan. Smaka av med salt och peppar.
Dippa grönsakerna i sardelldippet.

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos och mjölkprotein men innehåller ägg.

Ingredienser

Portioner: 4

2 morötter
1/2 gurka
1/2 stjälkselleri
2 äggulor
1 dl olja
6 sardellfiléer
1/2 kruka persilja
salt och peppar

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info

Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 1063 kJ / 254 kCal

Läs mer om näringsvärden

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Ingredienser

Valfri krydda på små glas

NäringsvärdePer portion

Liknande recept

Näringsvärde
Per portion