Seggoda fruktremmar
Sötsura godisremmar är populärt, men gör dem själv i stället. Betydligt nyttigare, men med samma goda smak. Här gör vi remmar av röda äpplen och röda vinbär som även får god smak av hallon och fruktig sötma från honung. Naturligt godis helt enkelt!
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2014
Gör så här
Äppelremmar
00:05:00
03:00:00
Vinbärsremmar
00:05:00
03:00:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per sats
Näringsberäkningen är räknad på en sats vinbärsremmar med kokos.
Energi1434 KJ / 343 kCal
Fett8 g
Salt0.04 g
Kolhydrater56 g
Protein4 g
Kommentarer
12 stSka ugnen vara helt stängd eller på glänt när det torkar?
Veronica
Hej Veronica! Den ska vara stängd. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
Vad är det man lägger på plåten efter man silat? Äppelmoset eller vätskan som silats bort?
Louise
Hej Louise! Det är moset som breds ut. Hälsningar Niclas
ICA-köket
Jag satte ugnen på 100°C varmluft och då tog det 20-30 min för dem att bli klara.
Elsa
Hur kan man förvara remmarna och hur länge håller dem? ska man förvara i kylskåp eller torrt? Tänkte om det är okey att frysa in och ta fram eller blir dom alldeles för "vattniga"?
Victoria
Ett tips är att pensla bakplåtspappret med olja, då lossnar det lättare. Jag har gjort remmar av fruktmoset som blir över vid saftkok och jag tycker att det funkar toppen. En favorit just nu är rabarberremmar.
Åsa
Jag testade att göra smakerna banan, mango, hallon och äpple. Sämst blev banan som blev som halvfuktigt papper i konsistensen. Bäst i smak blev hallon och mest godisremslikt blev det med mango. Använd gärna ett bakplåtspapper i teflonmaterial så lossnar det lättare. Mycket jobb för liten mängd fruktgodis men en kul grej att göra med barnen.
Johanna
Hej går det att använda bärmoset som blir kvar efter att man har gjort saft till att göra vinbärsremmar?
Lena
Hej Lena! Ursäkta sent svar. Bra idé! Vi har inte provat det men om du testar det kommentera gärna här igen och berätta hur de blev! Hälsningar Elina
ICA-köket
Vad är hållbarheten? Min käre far har supermycket röda vinbär i sin trädgård och vad passar då bättre till barnen på sommarlovet med vinbärsremnar!!! Vi vill ju helst att inget ska förfaras och undrar därför hållbarheten på vinbärsremnarna och om det fungerar eventuellt att göra på frysta vinbär?
Karin
Hej Karin! Vilken lyx att ha mycket röda vinbär. Remmarna är hållbara i 1-2 veckor och det går fint att göra dessa fruktremmar av frysta vinbär. Så barnen kan njuta av hemmagjort godis även i vinter. Hälsningar Ulrika
ICA-köket
Ska det inte vara något mer än äpplen i äppelremmen. Får det inte till ngn rinnande smet så sila gick inte
Malin
Hej Malin! Nej, det ska vara "bara" 3 äpplen som det står i receptet. Mixade du smeten? Var smeten för kompakt för att sila? Hälsningar Elina
ICA-köket
Är det en kyl eller skafferivara? Tänker på hur man bör förvara om inte allt går åt direkt :)
Louise
Hej Louise! Fruktremmarna ska förvaras i rumstemperatur, gärna i en lufttät burk. Hoppas att du gillar fruktremmarna! Hälsningar Elina
ICA-köket