Vinbärsmarmelad

Betyg 2.2 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Vinbärsmarmelad

Sugen på en utmaning? Gör då denna utsökta vinbärsmarmelad med härlig bärsmak. Blanda ihop allt till en söt marmelad som du låter stelna i en form och sedan skär i bitar. Rulla bitarna i socker och förvara i lufttät burk fram till servering.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 1995

Vinbärsmarmelad

Ingredienser

undefined
500 g röda vinbär
275 g socker (275 g motsvarar drygt 3 dl)
10 g smör
15 g pektin
25 g socker (25 g motsvarar ca 2 msk)

Gör så här

00:15:00
02:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.2 av 5.11 personer har röstat

Kommentar

Jag gjorde det på svartvinbärssaft istället och allt stelnade fint men när jag rullat det i socker och det fick stå över natten så smälte sockret och bitarna "saftade sig". Vad gjorde jag för fel?

Eva

2002-12-22

Testa liknande recept

Röd vinbärspaj
Betyg 3.9 av 5.140 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rårörd vinbärssylt
Betyg 3.7 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kokosgratinerad frukt
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Seggoda fruktremmar
Betyg 3.9 av 5.100 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Johannas och Magdalenas vinbärspaj med maräng
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Morotsmarmelad med röda vinbär
Betyg 4.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad