Tysk fruktkräm

Name: Tysk fruktkräm
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Tysk
Ingredients: 2 dl röda vinbär (2 dl motsvarar ca 100 g); 2 1/2 dl hallon (2 1/2 dl motsvarar ca 150 g); 3 dl jordgubbar (3 dl motsvarar ca 150 g); 1 1/2 dl blåbär (1 1/2 dl motsvarar ca 100 g); 5 dl rödvin; 5 dl vatten; 1 1/2 dl socker; 1 kanelstång; 1/2 apelsin; 1 dl majsstärkelse

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Fräsch och underbar fruktkräm som du tillagar på ungefär 45 minuter. Fruktkrämen tillagas av jordgubbar, vinbär, blåbär, rödvin, kanel och ljuvliga hallon. Servera fruktkrämen med färsk frukt och gärna en klick vispgrädde eller vaniljvisp på toppen.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2000