Schnitzel med ostmos

Name: Schnitzel med ostmos
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g mjölig potatis; 1 citron; 250 g broccoli; 2 dl mjölk; salt; peppar; 1 1/2 dl riven ost; ca 600 g skivad skinkschnitzel; 2 msk smör eller margarin

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Ett smakrikt och tilltalande recept på härligt köttig schnitzel med mättande ostmos. Med ingredienser som skinkschnitzel, broccoli, riven ost, mjölk och citronklyftor är det svårt att misslyckas och rätten uppskattas av såväl stora som små!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2014

Ingredienser

4 portioner

900 g mjölig potatis

1 citron

250 g broccoli

2 dl mjölk

salt

peppar

1 1/2 dl riven ost

ca 600 g skivad skinkschnitzel

2 msk smör eller margarin

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala, dela och koka potatisen.

Skär citronen i klyftor.

Skala stjälken på broccolin och skär den i bitar. Dela ner resten i buketter. Koka upp vatten och lägg i broccolin och koka ca 3 minuter.

00:03:00

Häll av vattnet från potatisen och mosa den. Rör ner varm mjölk och smaka av med salt och peppar. Vänd ner osten.

Stek köttet i matfettet några minuter på varje sida. Salta och peppra.

Servera schnitzlarna med potatismos, broccoli och citron.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

A
Anette
31 mars 2014
Man kan göra blomkålspuré för oss som inte äter potatis. I övrigt smarrigt.
K
Karin
31 mars 2014
Jag använde mig av vanlig riven pizzaost på påse men kan nog rekommendera att ta en ost med lite mer smak ex cheddar eller västerbotten. Skippade broccoli för ingen i familjen äter det, tog vanliga grönsaker vid sidan av istället.

Energi1928 KJ / 462 kCal

Fett11.9 g

Kolhydrater42 g

Protein42.4 g

Testa liknande recept

Schnitzel med kaprisdipp
Betyg 4.1 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Schnitzel med kaprisdipp

Cordon Bleu
Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
En nystekt fylld panerad schnitzel på en tallrik och vid sidan av serveras haricots verts och rostad potatis.

Stekt schnitzel med bakad purjolök och rosmarin
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt schnitzel med bakad purjolök och rosmarin

Ostgratinerad skinkschnitzel med ris
Betyg 3.8 av 5.43 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ostgratinerad skinkschnitzel med ris

Skinkschnitzel med gräddig löksås
Betyg 3.4 av 5.64 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Skinkschnitzel med gräddig löksås

Stekt schnitzel med blomkålsallad
Betyg 2.7 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt schnitzel med blomkålsallad

Potatisgratäng Köttgryta Mejeri Stekt fläsk Ostschnitzel Stekt kött

Schnitzel med ostmos

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept