Läckra pilgrimsmusslor, rädisor och lök på spett marinerade i lime. Scallops- och lökspetten serveras tillsammans med en sås gjord på fransk senap och het kajennpeppar. Serveras med ris och sallad.
Ingredienser
4 portioner
12
steklökar
12 - 14
färska eller djupfrysta scallops (pilgrimsmusslor)
Kommentarer