Sås Thai style

9
1
Sås Thai style

Sås Thai style är en komplett och smakfull wok med nudlar, stora räkor, grönsaker, kokosmjölk och grön curry. En härlig, färgrik och otroligt god rätt som även är snabblagad och passar lika bra till vardag som vid festligare tillfällen!

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2005

Sås Thai style

Ingredienser

4 portioner
1 morot
1 röd paprika
2 dm purjolök
1 msk sesamolja
1 burk lättkokosmjölk
2 krossade citrongräs (eller rivet citronskal och ev saft efter smak)
ca 2 - 3 tsk grön currypasta
salt och peppar
1 liten broccoli
ca 500 g stora räkor
4 port kokta nudlar
rostade sesamfrön

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

9

Kommentar

Jesper

2006-01-07

Använd inte s.k. lättkokosmjölk! Det är inget annat än kokosmjölk utspädd med vatten till samma pris som riktig kokosmjölk.