En asiatisk nudelsoppa med smak av kycklingfond och sherry, enkel att tillaga och underbart fräsch med pak soi eller savojkål. Äggnudlar och färgstarka tomater ger soppan sin karaktär och skänker matighet till rätten.
Ett recept från:
Buffé
nr 10,
2006
Gör glutenfri: välj nudlar utan gluten eller glutenfri specialpasta.
Gör mjölkfri: kontrollera innehållet i fonden eller använd mjölkfri buljongtärning.
Gör äggfri: använd nudlar utan ägg och kontrollera innehållet i fonden.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Eva
2018-01-09Använde God buljong från kokt fläskkött + en aning Asiatisk Fond
Eva
2018-01-09Tog inga tomater i. Ersatte kyckling med qournbitar
Åke
2017-01-07krävde mer kryddning, annars god