Salt yoghurtskål med vitlöksstekt zucchini

Name: Salt yoghurtskål med vitlöksstekt zucchini
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 liten vitlöksklyfta; 100 g zucchini; 1/2 msk olja; 1 krm salt; 1/2 krm peppar; 2 1/2 dl naturell yoghurt (3 %); 2 msk rostade frön och nötter (t ex pumpakärnor, melonkärnor, valnötter); 20 g smulad fetaost; 2 msk finhackade örter (t ex mynta, basilika, mejram, persilja); olivolja att ringla över

Under 15 min 10 ingredienser Enkel

Slopa bär och müsli. Piffa hellre yoghurten åt det salta hållet! Inte alls dumt, och det här är en rätt som du kan variera i all oändlighet. Till den svala, krämiga yoghurten blir det zucchini stekt i vitlök, fetaost, örter och rostade frön. En näve oliver är gott till.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2016

Ingredienser

1 portion

1 liten vitlöksklyfta

100 g zucchini

1/2 msk olja

1 krm salt

1/2 krm peppar

2 1/2 dl naturell yoghurt (3 %)

2 msk rostade frön och nötter (t ex pumpakärnor, melonkärnor, valnötter)

20 g smulad fetaost

2 msk finhackade örter (t ex mynta, basilika, mejram, persilja)

olivolja att ringla över

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och skiva vitlöksklyftan. Skär zucchinin i tunna skivor.¨

Stek vitlök och zucchini i olja i en stekpanna ca 5 minuter. Krydda med salt och peppar.

00:05:00

Lägg zucchinin i en skål. Häll på yoghurt. Toppa med nötter och frön, smulad fetaost, örter och en skvätt olivolja.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1808 KJ / 432 kCal

Fett32 g

Salt1 g

Kolhydrater19 g

Protein17 g

Testa liknande recept

Hemmagjord färskost
Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nötig energistart
Betyg 2.8 av 5.119 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kanelyoghurt med ingefärsfrukt
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Dinkelbröd med lingon och fänkål
Betyg 3.4 av 5.123 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Dinkelbröd med frukt och nötter
Betyg 4.7 av 5.246 personer har röstat
Receptet har 65 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Yoghurtbowl med chiafrön, blåbär och frukt
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Enkla recept för barn Squash i ugn recept Yoghurtdryck Smoothie med yoghurt Enkla smoothie Zucchini omelett

Salt yoghurtskål med vitlöksstekt zucchini

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept