Salt sill med lök och potatis

Betyg 2.2 av 5.
5 personer har röstat
0
Salt sill med lök och potatis

Klassisk svensk husmanskost som du tillagar på under 45 minuter. Salt sill med lök och potatis är goda ugnssteka paket av sill, salt, lök och purjolök som serveras med kokt potatis och finhackad persilja.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2001

Salt sill med lök och potatis

Ingredienser

4 portioner
1 kg  potatis
1 st  gul lök
1 st  purjolök
2 dl  grovhackad persilja (2 dl motsvarar ca 1-2 krukor beroende på storlek)
400 g  urvattnad steksill
1 msk  färskpressad citronjuice eller konc citronjuice (1 msk färskpressad juice motsvarar 2 tsk konc från flaska)

Till servering

1   kruka persilja

Dessutom

4   ark bakplåtspapper (à 30x40 cm)
4   ark ugnsfolie (à 30x40 cm)

Gör så här

Tips

Livsmedelsverket avråder från tillagning eller förvaring av sura rätter i aluminiumfolie. Därför gör vi i detta recept paketet med bakplåtspapper, närmast maten, och aluminium ytterst.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.2 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Fisk i folie med grönsaker
Betyg 2.8 av 5.
25 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Sparris med parmesan och hasselnötter
Betyg 3.9 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fiskpaket med kryddsmör och syrad lök
Betyg 4.7 av 5.
58 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chiligrillade kronärtskocksbottnar
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Basilikabakad färskpotatis med citron
Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad lax i folie
Betyg 3.4 av 5.
76 personer har röstat
Under 30 min att tillaga