Salsiccia- och zucchinipasta

Name: Salsiccia- och zucchinipasta
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port spaghetti; 1 rödlök; 1 vitlöksklyfta; 1 zucchini; 2 tomater; 20 g gräslök; 380 g kokta vita bönor; 300 g färsk salsicciakorv; 1 tsk olivolja; 2 dl vispgrädde; salt; peppar; 65 g rucola

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Snabbt lagat och fullproppat med smaker – bra kombo för stressiga dagar! Här steks korvfärsen från färsk salsiccia tillsammans med lök, vitlök och zucchini. Det blir grunden till den underbara krämiga såsen. Färska tomattärningar, gräslök och bönor i pastan ger en härlig fräschör.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 11 2014

Ingredienser

4 portioner

4 port spaghetti

1 rödlök

1 vitlöksklyfta

1 zucchini

2 tomater

20 g gräslök

380 g kokta vita bönor

300 g färsk salsicciakorv

1 tsk olivolja

2 dl vispgrädde

salt

peppar

65 g rucola

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt på en kastrull med vatten till pastan.

Skala och skiva lök och vitlök. Skär zucchinin i små tärningar.

Skär tomaterna i tärningar och hacka gräslöken. Skölj bönorna och låt dem rinna av.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Dela korven och skrapa ur färsen.

Stek korvfärsen i olivoljan i en stekpanna, blanda ner lök, vitlök och zucchini mot slutet av stekningen.

Rör i grädden och koka ca 2 minuter. Smaka av med salt och peppar.

00:02:00

Blanda ner tomater, gräslök och bönor i såsen.

Servera såsen med pastan och rucolan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Supergott
Åsa
2024-03-24

Energi3266 KJ / 782 kCal

Fett36.9 g

Kolhydrater68.4 g

Protein35.4 g

Testa liknande recept

Salsiccia med persilja och tomat
Betyg 3.8 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Salsicciagryta med paprika och oliver
Betyg 4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Risonipanna med salsiccia och bönor
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta med salsicciafräs, valnötter och parmesan
Betyg 4.4 av 5.184 personer har röstat
Receptet har 34 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Salsiccia med majs- och potatissallad
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Salsiccia bolognese
Betyg 4.2 av 5.79 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Salsicciapasta Recept med salsicciakorv Stekt zucchini Fylld zucchini Stekt svartkål Squash pasta

Salsiccia- och zucchinipasta

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept