Salsiccia i tomatsås med oliver
En salsiccia i tomatsås med oliver blir härligt smakrik och mättande. Här äts korvsåsen sedan tillsammans med rostad potatis och en fräsch sallad gjord på rödlök och mâchesallad. En snabb och god vardagsrätt helt enkelt.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 3 2026
Ingredienser
4 portioner
900 g potatis
1 msk olja
salt
peppar
2 förp salsiccia (à 240 g)
1/2 msk olja
1 förp pastasås basilika (à 390 g)
1 dl matlagningsgrädde
1 tsk torkad timjan eller rosmarin
1 förp gröna oliver utan lag (à 70 g)
Sallad
1/2 rödlök
2 tsk olivolja
2 tsk rödvinsvinäger
65 g mâchesallad
Gör så här
00:25:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2890 KJ / 692 kCal
Fett37 g
Salt6 g
Kolhydrater52 g
Protein33 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Gnocchi med salsiccia, broccoli och ricotta
- En tallrik med tortellini i tomatsås toppad med skårad, välstekt korv och rucola.
- En oval gratängform fyld med nygräddad pastagratäng med svartkål, bönor och mozzarella.
- Krämig salsicciagryta med gurka
- Kycklinggryta med salsiccia i tomatsås
- Gnocchi med romanticatomater, salsiccia och spenat
Kommentarer
17 stMaria
Gott & enkelt
Ellinor
Gott. Oliverna var jag tveksam till då jag inte gillar det i vanliga fall, men såhär ihop med resten av maten så gav dom en god sälta.
Jörgen
Mycket gott. Ser fram emot att servera salciccian så här vid nästa tapas😋
Jenny maria
Mycket bra, hoppa dock momentet ungsstekt potatis gjorde allt i samma gryta, sen toppa vi med oliverna på var och ens tallrik
Maja
Jättegott precis alltihop! Smakrikt men inte starkt och väldigt krämigt. Hade dock inte oliver i då ingen hemma gillar det.
Martin
Inge fel men lite meh. Såsen blir rinnig med lagen å inte så smakrikt. Tillsätt nå i såsen för att få den fylligare
ICA-köket
Hej Martin och ni andra som kommenterat i receptet! Våra kockar nu sett över receptet och ändrat mängden oliver, tagit bort lagen och lagt till grädde och örtkryddor. Hoppas det ska smaka. Hälsningar Ulrika
Nellie
Enkel att laga och lika god i matlådan dagen efter!
Anette
Snabbt och enkelt men fick bara 70g oliver utan lag. Funkar nog bra till pasta om man vill det ska gå ännu fortare att laga.
Tommy peter
Familjemat? Ingen åt detta förutom jag.
Cecilia
Inget speciellt, korven i sig är god och smakrik men resterande del av rätten är ganska "mjeh". Personligen hade jag hellre haft en kall sås bredvid istället för tomatsåsen. Pluspoäng för att potatisen blev väldigt god samt en enkel men god sallad till.