Sallad med stekt halloumi, krutonger och varma rödbetor
En lagom enkel sallad med lite värme får du i denna salladen med stekt halloumi, krutonger och varma rödbetor. Halloumins sälta tillsammans med tapenade på svarta oliver kompletteras av rödbetornas mjuka sötma.
Ett recept från:
Buffé nr 7, 2002
Ingredienser
4 portioner
3 färska rödbetor
1 kruka romansallad
6 finstrimlade salladslökar
2 dl krutonger
1/2 dl svart olivtapenad
1 msk citronjuice
1 msk olivolja
salt
nymalen svartpeppar
250 g halloumi
baguetter till servering
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer