Sallad med kålrabbi, päron, burrata och grillad citron

Betyg 4.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Sallad med kålrabbi, päron, burrata och grillad citron
Under 30 min9 ingredienser Medel

Salladsperfektion på en tallrik! En fräsch sallad som kombinerar söta och syrliga smaker där krispig kålrabbi och saftiga päron tillsammans med krämig burrata och grillad citron skapar en perfekt balans.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2023

Sallad med kålrabbi, päron, burrata och grillad citron

Ingredienser

4 portioner
1 citron
2 kålrabbi (à ca 300 g)
1 päron
1 kruka dragon
2 burrata (à 100 g)
2 msk olivolja
flingsalt
svartpeppar

Till servering

grillat bröd

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st
  • M

    Maria

    Fräsch och god förrätt. Gillar man inte anissmaken av dragon kan man ta basilika. Grillad citron är pricken över i’t!

  • H

    Hanna

    Salladen låter fantastiskt god! Något särskilt typ av päron som passar extra bra?

  • J

    Jonna

    Supergod och fräsch sallad. Men funkar mer som tillbehör/förrätt än huvudrätt enligt ovan angivna mått.

    ICA-köket

    Hej Jonna! Kollade du på receptet i appen? Om du besöker receptet i webben så hittar du länken. Hälsningar Elina

  • L

    Lena

    Hittar inte någon länk till falsk burrata

  • A

    Ann

    var finns receptet på falsk buratta som utlovats i Meny?

    ICA-köket

    Hej Ann! Vi har nu uppdaterat receptet med en länk till hur du gör falsk burrata. Hoppas att du gillar salladen! Hälsningar Elina

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat exkl bröd.
Energi997 KJ / 238 kCal
Fett15 g
Salt1 g
Kolhydrater13 g
Protein11 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Krispig sallad med kålrabbi och päron
    Betyg 4.9 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Sallad med päron, prosciutto och burrata
    Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kotlett med päron- och kålrabbisallad
    Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Burrata med brynt rosmarinsmör och pinjenötter
    Betyg 4.5 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ugnsrostad kålrabbi med persilja och krutonger
    Betyg 4.9 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kålrabbisallad
    Betyg 2.4 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PäronMozzarellasallad receptBurrata salladMozzarella pizzaKålrabbisalladFörrätt mozzarella