Sallad med hyvlat äpple, selleri och champinjoner

1
0
Sallad med hyvlat äpple, selleri och champinjoner

Ta rödrosiga äpplen, rostade hasselnötter, vitskimrande champinjoner och kryddig rotselleri så har du ingredienserna till en sallad på höstens skörd. En enkel persiljevinägrett är sedan allt som behövs för den här salladen.

Sallad med hyvlat äpple, selleri och champinjoner

Ingredienser

4 portioner
1 kruka persilja
1 msk vitvinsvinäger
3 msk olja
salt
svartpeppar
1/2 dl rostade hasselnötter
1/4 rotselleri (1/4 motsvarar ca 200 g)
2 äpplen
4 stora champinjoner

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 876 KJ / 209 kCal
Fett 15 g
Salt 1.8 g
Kolhydrater 14 g
Protein 2 g
Läs mer om näringsvärden