Saffranspannkaka
God och spännande variant av den klassiska pannkakan. Saffranspannkaka är ett mättande och uppskattat alternativ till lunch, middag eller kanske som mellanmål. Servera saffranspannkakan ljummen med vispgrädde och sylt.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2000
Gör så här
01:00:00
00:45:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2885 KJ / 690 kCal
Fett44 g
Salt1.3 g
Kolhydrater56 g
Protein18 g
Kommentarer
23 stSara
Blev ju bara rispudding av de där, ingen pannkaka... Jag som va så sugen på ugnspannkaka så de va ju tråkit
Billie
Har använt detta recept sedan 2007 och det är fantastiskt. Brukar dubbla saffranet och ha två rullar risgrynsgröt och det blir helt gudomligt gott! Det är ett stående inslag på vårt julbord och alltid efterfrågat 😊
Ingela
Blev lös och ganska vattnig trots längre tid i ugn. Använde Icas färdiga gröt. Om jag gör den nån mer gång ska jag ta ett extra ägg eller mer gröt och kanske även en msk mjöl för säkerhets skull.
Stig
En gudomligt himmelsk rätt!!!
Ingrid
Bästa receptet på saffranspannkaka! Jag använder mandelspån för att spara tid och tillsätter ett ägg i taget.
Elena
Den blev väldigt lös! Blev pudding istället för pannkaka! Smakade gott dock och den blev lite fastare efter kylning. Men vet inte varför den blev så lös.
Johan
Bästa receptet! Gör denna som efterrätt vid festliga tillfällen och den gör alltid succé här uppe i Norrbotten.
Janet
Smakade delikat, en klar favorit som jag kommer att laga fler ggr.
Madeleine
Supergott. Uppskattat även av mina vänner.
Ingrid
Mycket god! Bra recept. Den hackade mandeln byter jag till mandelspån (färdiga i påse).