Dutch baby med risgrynsgröt

Name: Dutch baby med risgrynsgröt
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g frysta urkärnade körsbär; 1/2 dl syltsocker; 2 msk färskpressad citronjuice; 3 ägg; 1 1/2 dl mjölk; 1 1/2 dl vetemjöl; 1/2 tsk salt; 1 1/2 msk strösocker; 1 tsk vaniljsocker; 1/2 tsk malen kanel; 2 dl risgrynsgröt; 2 msk smör; yoghurt

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Laga den fluffiga och söta ugnspannkakan Dutch baby med en hemlig ingrediens – risgrynsgröt. Vänd ner den färdiga gröten i pannkakssmeten och grädda gyllene i ugnen, servera med körsbärskompott och syrlig yoghurt.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2023

Ingredienser

4 portioner

Körsbärskompott

250 g frysta urkärnade körsbär

1/2 dl syltsocker

2 msk färskpressad citronjuice

3 ägg

1 1/2 dl mjölk

1 1/2 dl vetemjöl

1/2 tsk salt

1 1/2 msk strösocker

1 tsk vaniljsocker

1/2 tsk malen kanel

2 dl risgrynsgröt

2 msk smör

Till servering

yoghurt

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Körsbärskompott: Koka upp körsbär och socker och låt koka ca 5 minuter. Rör ner citronjuice och låt koka 1 minut. Låt svalna.

00:05:00

00:01:00

Lägg ägg, mjölk, mjöl, salt, socker, vaniljsocker och kanel i en bunke och mixa till en slät smet med stavmixer. Låt smeten vila 30 minuter i kylen. Rör ner risgrynsgröten.

00:30:00

Sätt ugnen på 225°C.

Ställ in en ugnssäker stekpanna i ugnen, ca 24 cm i diameter (för 4 port), så den blir varm. Ta ut stekpannan och lägg i smöret och rör runt. Häll i smeten. Grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter eller tills den är gyllene.

00:20:00

Till servering: Servera med yoghurt och körsbärskompott.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1530 KJ / 366 kCal

Fett13 g

Salt1.4 g

Kolhydrater51 g

Protein11 g

Testa liknande recept

Körsbärssylt med choklad
Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Körsbärssylt med choklad

Körsbärssylt
Betyg 4.7 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Körsbärssylt

Teffgröt med körsbär
Betyg 3.1 av 5.96 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Teffgröt med körsbär

Clafoutis med körsbär
Betyg 4.4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Clafoutis med körsbär

Körsbärskompott
Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Körsbärskompott

Minidoughnuts med körsbärssylt
Betyg 3.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Minidoughnuts med körsbärssylt

Recept med Kokt ägg Gröt Risgrynsgröt Frukostpannkakor Yoghurt pannkakor Gröt med ägg